【林久右衛門商店】 人気のお吸物など鰹節専門店ならではの匠の味
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乾味百撰 花どんこ
（国内産） |
表面の傘に花の如く美しい白い割れ目ができたどんこ椎茸です。厚木で自然栽培された花どんこは香りが高く、肉厚で歯ごたえがあり素材そのものの味を最大限に生かすまさに自然からの贈り物です。
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乾味百撰 本枯薄削り
（枕崎産） |
| 日本一の鰹節生産量を誇る鹿児島県枕崎で、熟練した職人が、一本一本丹精こめて創り上げた天日熟成五番仕込み本枯節を丁寧に薄く、真心をこめて削りました。 |
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乾味百撰 冬茹
（大分産） |
原木で栽培され、味・食感ともに良い国内産にこだわった厳選素材です。お出汁はもちろんのこと煮物、天麩羅、お寿司などあらゆるお料理にお使いいただけます。
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乾味百撰 昆布削り
（南茅部産） |
北海道南茅部産の真昆布を鰹節のように薄く、しなやかに削り上げた至極の逸品です。昆布の味の源グルタミン酸が多くのお料理の味を引き立ててくれます。
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乾味百撰 羅臼昆布
（北海道産） |
北海道産知床半島沿岸で採取された昆布です。香り高く、濃厚でこくのあるお出汁は昆布のなかでも最高に味がたつ「昆布の王様」ともいわれております。
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乾味百撰 利尻昆布
（北海道産） |
北海道の道北で採取された昆布です。昆布の中でも高級品の一つで、上品で薄い塩味の、良い澄んだお出汁がとれます。
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乾味百撰 |
花どんこ・国内産 1箱（35ｇ）
冬茹・大分産 1箱（30ｇ）
本枯薄削り・枕崎産 2箱（1g×28袋）
昆布削り・北海道産 2箱（1g×20袋）
羅臼昆布・北海道産 1箱（40ｇ）
利尻昆布・北海道産 1箱（30ｇ） |
5,250円
（税込） |
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乾味百撰 |
冬茹・大分産 2箱（60ｇ）
本枯薄削り・枕崎産 2箱（1g×28袋）
利尻昆布・北海道産 2箱（60ｇ）
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3,150円
（税込） |
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