【林久右衛門商店】 人気のお吸物など鰹節専門店ならではの匠の味

昆布削り

調味料や保存料を一切使用せず、最高の味を引き出した無添加の食品です。天然のグルタミン酸が料理の味を引き立てます。

あわせ削り

昆布けずりと鰹節けずりを合わせた華やかな逸品です。トッピングとしても、和え物の隠し味としてもお使いいただけます。

鰹節けずり

イノシン酸をはじめとする、さまざまな旨味成分が深い味を生み出します。薄く削った本枯節の本格的な味をお楽しみいただけます。