【林久右衛門商店】 人気のお吸物など鰹節専門店ならではの匠の味

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レシピ集


あごだしのアクセントにしっかりとした鰹の風味が効いた倖あわせだしなら、どんな料理も美味しく作れます!

103件中、103件がヒットしました。

たけのこ御飯

たけのこ御飯

お米と竹の子とおダシの香りがしっかり染みます。

種類
和食
分量
2人前
用途
一般用
カロリー
316kal
時間
12分
難易度
★★☆☆☆
2016年4月13日

アジの倖塩煮

アジの倖塩煮

いつもの醤油で煮る煮魚もいいですが、雰囲気を変えてみませんか?アジに倖あわせだしを煮含めると、色よく仕上げられます。

種類
和食
分量
2人前
用途
一般用
カロリー
165kal
時間
20分
難易度
★★☆☆☆
2015年7月24日

ふんわり鶏だんごのすまし汁

ふんわり鶏だんごのすまし汁

お豆腐入りでふんわり柔らかくヘルシーです

種類
和食
分量
2人前
用途
一般用
カロリー
104kal
時間
10分
難易度
★★☆☆☆
2015年6月24日

生姜と鶏、三つ葉のスープ

生姜と鶏、三つ葉のスープ

朝は体温が低く活動能力が低下しがち。そんな冷えたカラダは体温を上げる効果がある生姜と鶏肉で温めましょう。香ばしい三つ葉、ごま油が食欲をそそる一品です。

種類
和食
分量
2人前
用途
一般用
カロリー
46kal
時間
10分
難易度
★★☆☆☆
2015年3月24日

牛肉と野菜のポトフ

牛肉と野菜のポトフ

倖あわせだしでとるお出汁をコンソメ代わりに使います。
ポトフのような洋風レシピにもとても合います。

種類
和食
分量
4人前
用途
一般用
カロリー
245kal
時間
60分
難易度
★★★☆☆
2015年3月11日

あさりのみそバターリゾット

あさりのみそバターリゾット

相性抜群のあさり+バターの組み合わせ。
素材の旨みがぎゅっと詰まったリゾット。

種類
洋食
分量
2人前
用途
一般用
カロリー
236kal
時間
10分
難易度
★★☆☆☆
2015年2月10日

ねぎと倖だし、粉チーズのパスタ

ねぎと倖だし、粉チーズのパスタ

塩分は、ほぼ生ハムとチーズに含まれる塩分だけ。
粉チーズと倖あわせだしは相性抜群、ゆでたてのパスタにふわっとだしの風味が香ってくる逸品です。

種類
洋食
分量
2人前
用途
一般用
カロリー
446kal
時間
10分
難易度
★☆☆☆☆
2014年10月10日

アジのから揚げ、香り野菜のだし南蛮漬け

アジのから揚げ、香り野菜のだし南蛮漬け

「粉だし」をまぶしてカラッと香ばしく揚げたアジにたっぷりの香味野菜をのせて。
やわらかな酸味が食欲をそそるヘルシーな逸品です。

種類
和食
分量
2人前
用途
一般用
カロリー
315kal
時間
25分
難易度
★★☆☆☆
2014年9月24日

さっぱり生姜梅ごはん

さっぱり生姜梅ごはん

だしパックをそのまま入れて炊く簡単炊き込みごはん。
風味豊かな倖あわせだしのおかげで
お醤油はわずか小さじ1杯と少量ながら十分な味わい。

種類
和食
分量
2人前
用途
一般用
カロリー
257kal
時間
10分
難易度
★★☆☆☆
2014年9月10日

みょうがとオクラの肉巻き天ぷら

みょうがとオクラの肉巻き天ぷら

肉の下味と衣に「粉だし」を使って薄味でも満足感のある、だし感たっぷりの肉巻きに。香味野菜の香りと食感を贅沢に味わえます。

種類
和食
分量
2人前
用途
一般用
カロリー
342kal
時間
25分
難易度
★★☆☆☆
2014年8月24日

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